|1573|2 장아찌 여기서 알려드릴께요.
Qna
    장아찌 레시피 좀 알려주세요
  • 그냥 담구는게 잼나서 이것저것 막 담구는데 맛이 읍ㅠㅠ 비트가 가격대비 좋다면서 제주에서 직거래해서 땡초 쪼매 넣고 두릅장아찌 만들고 양파는 이미 냉장고에서 숙성중이고 근데 왜 그 진한 그그? 장아찌 맛이...
  • 산나물장아찌 등산나물로 맛있게 담궈요~
  • 담은장아찌를 만들 수 있다는 것 알고계신가요? 보통 산나물 하면 무침이나 볶음 정도의 요리를 생각하곤 하시는데,이 자연산 산나물들로 봄철 입맛을 바로 잡아줄산나물장아찌를 만들 수 있습니다.봄철에 나는 산나물들은...
  • 마늘쫑 장아찌 담기~^^
  • 초석잠장아찌를 건져서 냉장고로 보내고, 그 간장에 마늘장아찌 담아요. 초식잠장아찌ㅡ아삭한게 좋아요~~^^ 나머지 간장을 끓입니다. 끓인 간장을 요넘에게 끼얹어서 담을겁니다. 2/3 는 엄니께 택배로 보내고. 나머지로...
  • 머위 장아찌
  • 매번 갈등 생기는게 간장이 펄펄 끓을 때 장아찌 재료에다 부어야하는가? 식혀서 부어야하는가? 입니다.... 고향에서는 장아찌를 잘 - 거의 안먹었습니다. 따뜻한 남쪽나라에다 땅이 비옥했고 큰산이 옆에 있어서 산나물...
  • 간장무장아찌에용!@
  • 강경가서 젓갈사니까 간장무장아찌를 서비스로 줘서 집에와서 먹어보니 새콤달콤 아삭아삭 넘... 간장장아찌가 됫어요ㅋ 바로무쳐먹음 너무짜자나요ㅋ 물에 짠기빼서 무쳐먹는것보단 좋은팁 알려드릴게요~~~ 장아찌무는...
블로그
    장아찌. . 담았어요!!
  • 장아찌도 우리집식단에 들어가는건지. . . ㅋ 오늘 저녁엔 비빔국수가 먹고싶다던 남편위해 오이사러 마트갔다가 급. . . 오이사고 햇양파사서 장아찌담았어요. . 후다닥. . .만든거라 정신이 없어요ㅜㅜ 오이, 양파, 깻잎, 무...
  • 장아찌만있다면 365일 고기를..ㅋㅋ
  • 케일장아찌.푹익힌파김치.갓피클.. 요거에 훈제삼겹!!! 맛나요 ㅋ 다 산거지만...ㅋㅋ 케일은 첨먹어보는데 비싼 명이장아찌보다 떨어지지않네요 저의 애정장아찌♥♥♥ 계란말이는제가했네요..ㅡ..ㅡㅋㅋ
  • 비오는날은 반찬만들기~~ ! 든든한 마늘쫑장아찌
  • 매년 담궈먹는 마늘쫑장아찌^^ 고기랑먹음 끝내주구요~ 죽이랑 먹어도 끝내주는^----^ 올해도잘부탁한돠 ㅎㅎ 비내린오늘 애들10시에 보내고 마트가서 장봐와서 집청소하고 장아찌담고, 된장찌개끓이고 가지볶고...
  • 저도 명이장아찌 담궜어요♡♡
  • 2주전에 담은 명이 장아찌예요♡ 독일 온 그 이듬해 부터 매년 담구는 명이 장아찌~ 독일 명이는 한국 것 보다 잎이 좀 좁은것 같지만 맛은 똑같아요~ 삼겹살과 천생연분 이죠. 언니 왔을때 형부랑 조카가 맛있게 먹어 싸줄...
  • 께롱님은 장아찌 전 깻잎김치
  • 오늘은 이깻잎김치로 탄수화물 왕창 흡입햇습니다ㅜㅜ 깻잎씻는 김에 열심히 씻어 콩새님 장아찌소스부어 깻잎장아찌도 조금.. 작은그릇으로 꼭 눌러두고.. 당장 저녁에라도 먹을 수 잇어요 자~께롱님 오겹살사러 갑시다~^^
뉴스 브리핑
    아기용 양파장아찌~~
  • 저번에 만들어 놓은 장아찌 3주도 안돼 다 먹어서 또 만들었어요~이거 하나면 밥 한그릇도 뚝딱한다는;;;아기 맛간장 이틀걸쳐 고우고 식초비율 맞추고 이것저것 한다고 나름 손 많이 가는 아기 장아찌.....잘 먹어줘서...
  • 현재 시각 매실장아찌를 폭풍 준비중이에요 :D 싱그런 매실의 계절~
  • 아직은 청매실이 대부분인 6월 초 이지만매실장아찌는 노랑, 주황빛이 도는 황매실보다는아삭한 청매실로 담가야 쫄깃, 아삭한 맛이 좋아요 씨를 제거하고 담는 장아찌이다보니 청매실로 담가도 안전하고요~ 이제...
  • 옻순 장아찌
  • 작년 봄에 옻순 5키로 구입해서 장아찌 담았어요. 그동안 전에 담았던 옻순 장아찌 먹고 해 바뀌면서 작년 장아찌를 먹는데요. 이번 장아찌가 우루시올이 확실하네요. 전에 담은 건 살짝 데쳤더니 우루시올이 안드로메다로...
  • 양파고추장아찌 만들어봤어요!
  • 20대주부 이지만은 장아찌라고는 처음으로 담궈봤네요 요즘 블로그나 카페 돌다보면은 양파장아찌 많이들 만들었드라구요 그래서 저도 도전했답니다 ㅋㅋ 남편이 매운걸 좋아해서 청양고추와 양파로 양파고추장아찌...
  • 별미음식 콩나물장아찌 보셨나요
  • 별미음식 콩나물장아찌 보셨나요 [별미음식]콩나물장아찌 보셨나요?/장아찌만들기/ 아주 맛있네요.~^^ 울집에서 친환경으로 콩나물로~~~~ 콩나물은 줄기, 뿌리로 되어 있지요. 친환경으로 재배한 하세요. 콩나물장아찌...